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Über uns#

Wir sind ein deutschlandweites Netzwerk von Beratern im Bereich Ernährung, die eine Spezialausbildung nach den Grundprinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) absolviert haben. Auf dieser Grundlage bieten wir eine ganzheitliche Ernährungsberatung an.

Unsere Ausbildung haben wir u.a. bei Dr. med. Dipl. oec. troph Uwe Siedentopp an der Akademie Gesundes Leben in Oberursel erworben. Die Besonderheit dieser Ausbildung ist, dass sie altbewährtes östliches Ernährungswissen der TCM mit aktuellen, westlichen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen kombiniert. Beide Systeme ergänzen einander in einer ganzheitlichen Beratung. Auf diese Weise können wir Ihnen ein individuell auf Sie abgestimmtes Konzept anbieten, das Sie bestmöglich in Ihrem Wohlbefinden unterstützt.

Dr. med. Dipl.oec.troph Uwe Siedentopp ist Ernährungswissenschaftler sowie Arzt für Naturheilverfahren und Akupunktur. Er ist als Dozent der Deutschen Ärztegesellschaft für Akupunktur e.V. DÄGfA, der Akademie für Gesundes Leben sowie der Steinbeis Hochschule Berlin tätig. Er publiziert regelmäßig in nationalen und internationalen Fachzeitschriften im Bereich der Ernährung und chinesischen Diätetik und hat bereits mehrere Fachbücher zu diesen Themen veröffentlicht. Mit den Arbeitsschwerpunkten Naturheilverfahren, Umwelt- und Ernährungsmedizin sowie Akupunktur und chinesische Diätetik ist er in Kassel seit 1995 in eigener Praxis niedergelassen. Mehr Infos finden Sie unter www.dr-siedentopp.de

Die "Akademie Gesundes Leben" ist Teil der Stiftung Reformhaus-Fachakademie und eine anerkannte Institution im Bereich der gesundheitlichen (Weiter-)Bildung. Die Akademie bietet alles, was einen modernen Seminarbetrieb auszeichnet. Die Seminare entsprechen einem ganzheitlichen Lehr- und Lernkonzept und werden von meist langjährigen Dozenten z.B. aus den Bereichen Ernährungswissenschaft und Medizin geleitet. Eine gekonnte Mischung aus Theorie und Praxis (Körper, Geist und Seele werden angesprochen) gestattet den Seminarteilnehmern ein ganz besonderes Erfahren der Lerninhalte und findet sich natürlich auch in den Fachinhalten wieder. Informationen zur Akademie finden Sie unter www.akademie-gesundes-leben.de